フコイダンで
人生100年時代を生き抜く
フコイダンって、何？
モズク・メカブ・コンブといった海藻（褐藻類）が自らを傷や乾燥から守るために持っている特有のヌメリ成分のことで、水溶性食物繊維の一種です。
フコイダンは、腸内環境を整えて、免疫をサポートしてくれるので、人間が本来持っている自然治癒力を高める効果があります。
天然の健康成分として研究が盛んに行なわれており、免疫力を向上させ、ウイルスの増殖を抑制する働きがあることで知られています。
フコイダンは
どんなものに含まれているの？
フコイダンは、モズク、メカブ、コンブといった海藻（褐藻類）に多く含まれています。
海藻は、低カロリーで、食物繊維やビタミン・ミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ優れた健康食として古くから親しまれています。ヌメリ成分であるフコイダンは、水溶性食物繊維の一種で腸内環境を整える作用があり、疲労回復効果のある酢（酢のもの）や発酵食品の味噌（みそ汁）と一緒に食べることで、健康効果がより一層高まります。
フコイダンは、乾燥に強い栄養成分なので、スーパーで売られている海藻サラダや乾燥ひじき、松前漬けやお出汁の昆布など一度乾燥された海藻食品でも、フコイダンの量や効果に変化はありません。
フコイダンの含有量は海藻によって異なりますが、9割以上が水で占められる生の海藻重量あたり1~2％程度しか含まれていません。そのため、十分な量のフコイダンを毎日効率よく摂取するためには、海藻を食べるだけでなく、サプリメントの使用がより有効です。
「フコイダン研究所」とは？
人生100年時代と言われる昨今、私たちは「21世紀は自分の健康は自分で守るセルフ・メディケーション（自己治療）の時代である」と考えています。
自分の健康を守るためには、本来人間が持つ自然治癒力（免疫力）を高めることが大切です。
私たちは自然治癒力（免疫力）の強化に関して、大きな可能性を秘めている「フコイダン」の研究を行なう内閣府認定 特定非営利活動法人（NPO法人）です。
フコイダンは医学で
どんな効果が認められているの？
フコイダンには、「抗がん作用」「アポトーシス作用」「コレステロール低下作用」
「血圧低下作用」「抗アレルギー作用」などさまざまな効果が認められています。
「フコイダン」は、モズク・メカブ・コンブなどの海藻（褐藻類）などに含まれるヌメリ成分のことです。腸内環境を整えて、免疫をサポートしてくれるので、人間が本来持っている自然治癒力を高める効果があります。
海藻には古来より薬理効果が確認されていました。中国最古の薬物書「神農本草経」には、褐藻ホンダワラ類と考えられる海藻が腫瘍を治すなどの記述や、 日本では平安時代に書かれた「本草和名」でモズクやコンブの薬効についての記述が確認されています。
現在、「フコイダン」は天然の健康成分として研究が盛んに行なわれており、免疫力を向上させ、感染症の予防や癌の治療をサポートする働きを持つことが報告されています。
当法人は、「抗がん作用」「アポトーシス作用」「コレステロール低下作用」「血圧低下作用」「抗アレルギー作用」など「フコイダン」研究によって解明された様々な生理機能に関する科学的エビデンスを独自に収集し、健康の維持と向上に役立つ情報を発信しています。