Món quà từ biển
Với Fucoidan
Vươn tới cuộc sống khỏe mạnh 100 năm

Fucoidan là gì?

Rong biển (thuộc nhóm tảo nâu) như mozuku, mekabu và tảo bẹ có thành phần chất nhầy đặc biệt giúp tự bảo vệ khỏi bị tổn thương và khô héo, đồng thời là một loại chất xơ hòa tan trong nước.

Fucoidan giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ miễn dịch nên có tác dụng tăng cường khả năng tự chữa bệnh tự nhiên vốn có của cơ thể.
Fucoidan đang được nghiên cứu tích cực như một thành phần tự nhiên có lợi cho sức khỏe và được biết đến với khả năng tăng cường miễn dịch và ức chế sự phát triển của virus.

Fucoidan có trong những loại thực phẩm nào?

Fucoidan có nhiều trong các loại rong biển (nhóm tảo nâu) như mozuku, mekabu và tảo bẹ.

Rong biển từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, ít calo và giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Fucoidan, một thành phần chất nhầy có trong rong biển, là một loại chất xơ hòa tan trong nước, có tác dụng cân bằng môi trường đường ruột. Khi kết hợp ăn rong biển với những thực phẩm có tác dụng phục hồi sức khỏe như giấm (thực phẩm giấm chua) hoặc tương lên men miso (súp miso) , sẽ càng tốt cho sức khỏe.

Fucoidan là thành phần dinh dưỡng có khả năng chống khô hạn tốt, nên ngay cả khi các thực phẩm đã được sấy khô bán ở siêu thị như: salad rong biển, Hijiki khô, món dưa muối Matsumaezuke hoặc tảo bẹ dùng để nấu nước dùng, thì hàm lượng và hiệu quả của Fucoidan vẫn không thay đổi.

Hàm lượng Fucoidan trong các loại rong biển là khác nhau, nhưng chỉ chiếm 1-2% trên trọng lượng rong biển tươi, trong khi hơn 90% rong biển là nước. Vì vậy, để hấp thụ đủ lượng Fucoidan thì bổ sung thực phẩm chức năng sẽ là lựa chọn tối ưu hơn so với việc chỉ ăn rong biển.

"Viện nghiên cứu Fucoidan" là gì?

Trong bối cảnh thời đại con người sống được 100 tuổi như hiện nay, chúng tôi tin rằng "Thế kỷ 21 là kỷ nguyên của tự điều trị, mỗi người tự bảo vệ sức khỏe của mình".
Để bảo vệ sức khỏe bản thân, việc tăng cường khả năng tự chữa bệnh tự nhiên (khả năng miễn dịch) vốn có của con người là vô cùng quan trọng.
Chúng tôi là một tổ chức phi lợi nhuận (NPO) được Nội các công nhận, chuyên nghiên cứu về Fucoidan - một thành phần có tiềm năng to lớn trong việc tăng cường khả năng tự chữa bệnh tự nhiên (khả năng miễn dịch).

Trong y học, Fucoidan được công nhận
có những tác dụng gì?

Fucoidan đã được công nhận là có nhiều tác dụng tích cực, bao gồm: "tác dụng chống ung thư", "tác dụng gây chết tế bào theo chương trình", "tác dụng giảm cholesterol", "tác dụng giảm huyết áp", "tác dụng chống dị ứng", và nhiều tác dụng khác.

Kết quả nghiên cứu chung với Đại học Kagoshima
Ức chế sự phát triển của khối u ung thư được cấy ghép và kích hoạt khả năng miễn dịch (tế bào NK)

Fucoidan kích hoạt tế bào NK và phát
huy tác dụng chống ung thư

"Fucoidan" là thành phần chất nhầy có trong rong biển (nhóm tảo nâu) như mozuku, mekabu và tảo bẹ. Giúp cân bằng môi trường đường ruột và hỗ trợ hệ miễn dịch, nên có tác dụng tăng khả năng tự chữa bệnh tự nhiên vốn có của cơ thể.

Từ xa xưa, rong biển được biết đến là có tác dụng dược lý. Trong cuốn sách y học cổ nhất của Trung Quốc - "Thần Nông Bản Thảo Kinh", có mô tả loại rong biển được cho là thuộc nhóm tảo nâu, có thể chữa khối u. Tại Nhật Bản, trong "Honzou Wamyou" - cuốn sách được viết vào thời Heian, cũng có ghi chép các đặc tính chữa bệnh của mozuku và tảo bẹ.

Fucoidan hiện đang được nghiên cứu rộng rãi với vai trò là một thành tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Báo cáo cho thấy Fucoidan có khả năng cải thiện khả năng miễn dịch, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm và điều trị ung thư.

Tổ chức của chúng tôi thu thập bằng chứng khoa học độc lập về các chức năng sinh lý khác nhau được làm sáng tỏ thông qua những nghiên cứu về Fucoidan, bao gồm "tác dụng chống ung thư", "tác dụng gây chết tế bào theo chương trình", "tác dụng giảm cholesterol", "tác dụng hạ huyết áp" và "tác dụng chống dị ứng",... Và chúng tôi chia sẻ những thông tin hữu ích này để hỗ trợ duy trì và nâng cao sức khỏe.