대학과의 공동 연구

가고시마대학・규슈대학과의 공동연구

본 연구소와 가고시마 대학 및 규슈 대학은 후코이단이 가진 항암 작용 및 그 외의 효능에 대하여 공동으로 각종 실험과 연구를 진행하여 연구 결과 및 정보를 공유하고 있습니다.

鹿児島大学
九州大学

[주연구내용]
・후코이단 혼합식품의 암억제효과 : 동물실험 및 임상응용
・후코이단 혼합식품의 암억제효과
・후코이단 혼합식품의 비만억제, 고혈당 억제, 항종양 효과 및 내츄럴 킬러(NK) 활성항진기능

국립대학법인 규슈대학대학원 농학연구원에서
「기능성다당분석학」기부 강좌를 개설

 1.기부강좌개요
(1)소재지 : 규슈대학대학원 농학연구원 생명기능과학부문 식료화학공학강좌 내
(〒812-8581 후쿠오카시 히가시구 하코자키 6-10-1)
(2)강좌명: 「기능성다당분석학강좌」
(3)담당교원예정:
농학연구원 생명기능화학부문 미야자키 요시유키 부교수
약력 : 규슈대학대학원 농학연구원에서 식품 기능성 연구에 종사, 2003년에 박사 학위 취득. 규슈 대학 의학부 박사연구원 및 사가 대학 의학부 조교수를 역임, 면역학적 기초 연구에 종사. 2010년 1월에 NPO 후코이단 연구소 주임 연구원으로 부임하여 같은 해 8월부터 2014년 9월까지 동 연구소 이사장을 맡고 있음. 2014년 10월부터 규슈대학대학원 농학연구원 학술연구원을 역임, 2016년 4월부터 「기능성다당분석학강좌」 부교수로 취임.
(4)개설기간 : 2016년 4월 1일부터 2021년 3월 말일까지 5년간 예정
(5)기대되는 연구성과 :
・다당류의 정량・구조해석・생체분포측정에 관한 신규분석기술 개발
・생활습관병・알레르기질환・감염질환・암 등의 발병예방 및 치료개선에 기여하는 기능성 다당의 실효성 평가 및 작용기전의 해명에 관한 학술연구
・기능성 다당을 포함한 식품재료의 분석과 기초 및 임상연구의 추진과 정보발신
・해당학술분야의 연구 및 식품 업계의 제품개발의 선도적인 입장으로 종사하는 우수한 인재의 창출
해당학술분야의 연구 및 식품 업계의 제품개발의 선도적인 입장으로 종사하는 우수한 인재의 창출

2.연구소의 역할
(1)본 기부강좌에서 심층 있는 연구를 공동으로 실시한다.
(2)연구성과를 국민에게 널리 계발한다.

당법인은 "항암 작용" "콜레스테롤 저하 작용" "혈압 저하 작용" "항바이러스 작용" 등 다양한 생리 기능이 해명되고 있는 "후코이단"에 대해서 연구를 실시하고 있습니다.