【雑誌】5月13日発行『女性自身』に掲載されました！

5月13日発行の『女性自身』P.122-123にて、当研究所の理事であり、九州大学院農学研究院の宮﨑准教授が提唱する『ヌメ活』について掲載いただきました。

海藻に含まれる水溶性食物繊維であるフコイダンを始めとしたヌメリ成分を組み合わせて摂取することで健康課題に対しより効果的であるということを提唱しています。

後日、web版でも掲載予定です。