新着情報

2023/6/6

立川理事が2023年4月1日より、九州大学大学院客員教授に就任いたしました。今後研究指導者として、食品免疫機能分析学寄附講座におけるフコイダン研究や啓蒙活動に注力していただく予定です。

立川大介理事
医師　医学博士　食品健康指導士
九州大学大学院　客員教授

当法人は、「抗がん作用」「コレステロール低下作用」「血圧低下作用」「抗ウイルス作用」などさまざまな生理機能が解明されている「フコイダン」について研究を行なっています。