新着情報

2014/09/01

8月30日 日本食品科学工学会第61回大会（於：中村学園大学）にて 学会発表を行いました。

当法人は、「抗がん作用」「コレステロール低下作用」「血圧低下作用」「抗ウイルス作用」などさまざまな生理機能が解明されている「フコイダン」について研究を行なっています。