抑制體重增加、降低血清膽固醇、降低血清中性脂肪作用

實驗使用Wister／ST大鼠作為實驗動物。分別對各組大鼠進行一個月的餵養，一組給予「普通飼料」，另一組給予「添加褐藻糖膠混合AG的飼料」。之後，比較兩組的體重、脂肪組織重量、血清膽固醇含量及血清中性脂肪含量，結果如下：

［1］

［1］給予添加了褐藻糖膠混合AG飼料的大鼠，體重顯著減少。

［2］

［2］給予添加了褐藻糖膠混合AG飼料的大鼠，其副睾丸脂肪組織重量顯著減少，且腎周邊脂肪組織也呈現減少趨勢。

［3］

［4］

[3] [4] 在餵食含有褐藻糖膠混合AG飼料的大鼠中，其壞膽固醇（LDL）及中性脂肪（TG）均有所減少。
（第57屆日本營養・食糧學會發表）

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本法人正在研究「褐藻糖膠」，其具有多種已被科學證實的生理功能，包括「抗癌作用」、「降低膽固醇作用」、「降低血壓作用」以及「抗病毒作用」等。